Caféiculture & Sourcing
Toute l’actualité des pays producteurs et leurs enjeux. On vous partage notre point de vue et notre approche du sourcing.
Leslie Laborde |
2021-11-09
Être productrice de café ça veut dire quoi ?
Elles ont une forte implication dans les fermes et représentent plus de 70% de la main d'oeuvre dans les champs, la récolte, le tri des grains...
Pourtant, seulement 10% d'entre elles sont entrepreneures
Pourtant, seulement 10% d'entre elles sont entrepreneures
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Leslie Laborde |
2021-10-07
Une certification née en pays d'origine
et non dans un pays consommateur souvent loin des réalités de la production de café.
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Marjorie Canjura |
2021-08-16
Quand le sourcing passe par la formation !
Découvrez le projet "Torogoz" au Salvador !
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angel barrera |
2021-08-04
Coup de gel sur le Brésil
La filière café a été chamboulée par une vague de froid qui a touché le Brésil et qui a gelé les régions caféières. Cela pourrait compromettre la production de millions de sacs...
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Valentin Medina |
2021-06-18
El Salvador, the place to be !
Maintenant qu’on a pu prendre un peu de recul sur notre dernière ouverture d’agence au Salvador, ça nous tenait vraiment à cœur de vous parler de ce grand projet pour Belco, pourquoi, comment, avec qui...
Promis, on va essayer de faire court.
Promis, on va essayer de faire court.
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Valentin Medina |
2021-06-14
Belco met les voiles !
On avait oublié de vous dire, on fait de la course à la voile maintenant !
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