Finca El Divisadero, Ataco, El Salvador
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NOS CAFÉS ONT UNE HISTOIRE,
CONSTRUISONS LEUR AVENIR


Nous faisons plus qu'importer des cafés verts
Nous rendons un autre café possible.

Belco est une entreprise familiale et indépendante qui source, importe et distribue des cafés verts de qualité issus du monde entier. Nous créons des relations directes et de long terme entre des producteurs et des torréfacteurs indépendants à la recherche de cafés bons et durables.
Découvrez nos cafés verts

Notre café dans Standart Magazine - Édition Décembre 2022

Un Café de Forêt® dans Standart Magazine !

Vous avez reçu votre échantillon de Café de Forêt dans le dernier Standart Magazine ? Découvrez l'histoire de producteur, apprenez-en plus sur la variété 74140 et la forêt d'Hambela, accédez à la colorimétrie du grain, à sa courbe de torréfaction et à tous les supports marketing pour parler d'agroforesterie caféière.

Nos Cafés de Forêt Éthiopiens

Nos Cafés de Forêt Éthiopiens

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WOMEN COFFEE

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Bolivie

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Plongez en Éthiopie avec nous

Dernières actualités

Pourquoi on aime tant le Brésil avec FAF Coffees ?
Sourcing & caféiculture :

Bob-o-Link, Rancho Dantas ou Bobilon : vous avez remarqué que les cafés de FAF Coffees gardent une belle place dans notre offre, année après année. Parce qu’ils sont bons. Aussi parce que la vision d’un autre Brésil continue de nous animer.

 

Vera Baier est la responsable Impact et Communication de FAF Coffees. Nous avons profité de sa venue chez nous pour en parler avec elle.

Le projet Condor, une idée pour lutter contre la déforestation au Pérou
:

Avez-vous déjà entendu parler de la région de Cajamarca ? Parmi la dizaine de régions productrices de café au Pérou, Cajamarca occupe la première place.

Aujourd'hui, la région est confrontée à un sérieux problème. Celui-ci affecte à la fois l'écosystème et la qualité du café qui y est produit. Ce problème, c'est la déforestation. Et, elle a lieu en silence.

Rencontre avec Rafael Marques, responsable du sourcing chez FAF
Entretien avec nos producteurs :

Rafael Marques travaille pour FAF Coffees depuis 2017. Il est responsable du sourcing dans la région d'Espírito Santo. La région a longtemps eu mauvaise réputation dans le café de spécialité, mais grâce au travail qu'il mène chaque jour au côté des producteurs avec le projet Lado a Lado, les choses changent, et la qualité du café aussi.

 

Nous l'avons interviewé pour en savoir plus sur son travail.

Mon voyage en Colombie, dans les régions de Santander et de Tolima
actualité :

Du 28 mai au 5 juin 2023, je suis partie en Colombie avec plusieurs torréfacteurs : Arthur et Guillaume de l’Alchimiste à Bordeaux, Fabrice et Jean-Michel du Caféier à Cholet, et Géraldine et Mélanie de Couleur Café à Castres.

Nous sommes allés à la rencontre de nos partenaires producteurs en Colombie : Oscar Daza de La Pradera, Laura Enciso de La Leona et toute la communauté indigène Nasa, par le biais des associations Asocanafi et Ascip.

Dernières actualités

Pourquoi on aime tant le Brésil avec FAF Coffees ?
Sourcing & caféiculture

Bob-o-Link, Rancho Dantas ou Bobilon : vous avez remarqué que les cafés de FAF Coffees gardent une belle place dans notre offre, année après année. Parce qu’ils sont bons. Aussi parce que la vision d’un autre Brésil continue de nous animer.

 

Vera Baier est la responsable Impact et Communication de FAF Coffees. Nous avons profité de sa venue chez nous pour en parler avec elle.

Le projet Condor, une idée pour lutter contre la déforestation au Pérou

Avez-vous déjà entendu parler de la région de Cajamarca ? Parmi la dizaine de régions productrices de café au Pérou, Cajamarca occupe la première place.

Aujourd'hui, la région est confrontée à un sérieux problème. Celui-ci affecte à la fois l'écosystème et la qualité du café qui y est produit. Ce problème, c'est la déforestation. Et, elle a lieu en silence.

Rencontre avec Rafael Marques, responsable du sourcing chez FAF
Entretien avec nos producteurs

Rafael Marques travaille pour FAF Coffees depuis 2017. Il est responsable du sourcing dans la région d'Espírito Santo. La région a longtemps eu mauvaise réputation dans le café de spécialité, mais grâce au travail qu'il mène chaque jour au côté des producteurs avec le projet Lado a Lado, les choses changent, et la qualité du café aussi.

 

Nous l'avons interviewé pour en savoir plus sur son travail.

Mon voyage en Colombie, dans les régions de Santander et de Tolima
actualité

Du 28 mai au 5 juin 2023, je suis partie en Colombie avec plusieurs torréfacteurs : Arthur et Guillaume de l’Alchimiste à Bordeaux, Fabrice et Jean-Michel du Caféier à Cholet, et Géraldine et Mélanie de Couleur Café à Castres.

Nous sommes allés à la rencontre de nos partenaires producteurs en Colombie : Oscar Daza de La Pradera, Laura Enciso de La Leona et toute la communauté indigène Nasa, par le biais des associations Asocanafi et Ascip.

BELCO S'ENGAGE

SOURCING

Résolument moderne, nos achats de cafés verts se font en majorité en direct afin de maitriser la qualité et de créer des relations pérennes avec nos partenaires. Ambassadeurs des producteurs, nous œuvrons sur le terrain pour offrir de bons cafés durablement.

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Qualité

Notre contrôle qualité est unique et innovant. Il permet d’améliorer la qualité de la tasse des cafés consommés. Retrouvez comment notre recherche de l’efficacité nous exige à collecter, contrôler et partager de l’information technique pointue auprès de nos partenaires.

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Accompagnement

Nous travaillons avec et pour les torréfacteurs indépendants qui misent sur la qualité pour se développer et se différencier. Notre équipe d’experts s’implique pleinement dans vos projets de formation, de conseil et de valorisation des cafés.

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