Caféiculture & sourcing

Caféiculture & Sourcing


Toute l’actualité des pays producteurs et leurs enjeux. On vous partage notre point de vue et notre approche du sourcing.
Belco se lance dans le sourcing et l’importation de Cacao
César MAGAÑA | 2022-08-02

Au milieu des volcans, des tempêtes et des conflits, le cacao salvadorien fait son grand come-back.

La note de marché - Juillet
Sébastien LAFAYE | 2022-07-05

Le marché bouge, le contexte est incertain, on vous explique tout en quelques mots...

Sébastien Lafaye, notre directeur des achats nous transmet des infos précises sur le contexte actuel du marché du café. On décrypte les grandes tendances pour vous les partager.

Rock'n Roll Nica
Rodrigo Guevara | 2022-06-30

Saviez-vous qu'il existe une pratique appelée « Rock N' Roll » dans le monde de la caféiculture ? C'est fou, non ?

Nos cafés ont pris le large à la voile !
alexandre bellangé | 2021-12-15

Le plus grand voilier de charge existant est parti de Santa Marta en Colombie

Être productrice de café ça veut dire quoi ?
Leslie Laborde | 2021-11-09

Elles ont une forte implication dans les fermes et représentent plus de 70% de la main d'oeuvre dans les champs, la récolte, le tri des grains...
Pourtant, seulement 10% d'entre elles sont entrepreneures

Une certification née en pays d'origine
Leslie Laborde | 2021-10-07

et non dans un pays consommateur souvent loin des réalités de la production de café.


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