Le café Aymara est né en 2023 d'un projet porté conjointement par Angel, alors responsable sourcing chez Belco, et Felix, dirigeant de Lata16, notre partenaire en Bolivie. À la suite d'un voyage de sourcing dans la région de Caranavi et face au constat préoccupant de la déforestation, nous avons choisi de consacrer 7 cts/lb du prix d'achat de ce café au financement d'un programme de replantation.
Grâce à cette initiative, plus de 7 000 USD ont été collectés, permettant la production et la distribution de 4 000 arbres auprès de 18 producteurs de la région.
Aujourd'hui, Aymara est toujours produit par ce même groupe de producteurs. Chaque récolte perpétue ce projet agroforestier dont l'ambition est de préserver les écosystèmes locaux tout en accompagnant les fermes vers un avenir plus durable.



