La Finca La Leona se trouve dans la région du Tolima, et plus précisément sur le terroir de Planadas.Le point fort de la région ? Pouvoir y récolter du café toute l’année, grâce aux deux périodes de récoles, d’octobre à décembre puis de mai à juillet. Une chance de pouvoir, de notre côté, boire ce café toute l’année !
Sur les 43 hectares de la ferme, 25 sont dédiés à la culture du café. La ferme est gérée par Laura Enciso, à la tête de la ferme depuis 2019. Le management de la ferme est exemplaire, avec une utilisation très faible de produits, uniquement quand cela est nécessaire afin de préserver les caféiers de la rouille et des scolytes.
Lors d'un voyage sourcing avec nos équipes, un de nos clients a été immédiatement séduit par le potentiel incroyable de cette ferme. Il a choisi de s'engager auprès de Laura pour entreprendre le reboisement de la ferme et l’accompagner vers des pratiques de plus en plus biologiques.
Cet engagement entre une productrice et un torréfacteur reflète parfaitement notre vision pour la filière : à travers des projets concrets, créer des relations sincères, directes et durables entre ceux qui produisent, torréfient et boivent du café !
Qu’est-ce qu'un "WOMEN COFFEE" chez Belco ?
Nous avons décidé de soutenir les productrices en identifiant leurs cafés avec un petit logo WOMEN COFFEE. Pourquoi ?Car les femmes ont un rôle vital pour la filière, elles ont une forte implication dans les fermes et représentent plus de 70% de la main d'oeuvre dans les champs, la récolte, le tri des grains... Pourtant, seulement 10% d'entre elles sont entrepreneures et seulement 20% sont propriétaires terriennes (en incluant la copropriété avec leurs conjoints). Augmenter le revenu des femmes productrices a un impact direct et positif sur l'éducation des enfants et le confort du foyer.
